Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) en el año 1982.

Entre las actividades profesionales previas a su actual dedicación destacan las Ayudantías en diferentes equipos quirúrgicos, la realización del I Plan Nacional de Resucitación Cardiopulmonar, Médico del Servicio Especial de Urgencias (061), campaña de detección precoz del Cáncer de mama en la Comunidad de Madrid con los auspicios de la AECC (Asociación Española Contra el Cáncer), entre otras.

En el año 1986 se incorpora como Jefe de los Servicios Médicos a una empresa líder en el sector de la Nutrición y el tratamiento de la Obesidad, con clínicas en todo el territorio español y en algunos países de la Comunidad Europea, hasta que dos años después decide establecer su primera consulta en Madrid.

Es miembro de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) desde el año 1991, y Miembro de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) desde Diciembre de 1999 así como miembro de la FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética).

Ha participado en el Estudio OBESO (Observación Epidemiológica en enfermos con Sobrepeso tratados con Orlistat ) y en el estudio SB245 del programa FORMA (FORmación y Modificación de las Actitudes para el control del peso), patrocinados ambos por Laboratorios de reconocido prestigio internacional como son Roche y Abbott.